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Pasta con salmone e robiola
Pasta con salmone e robiola

Porzioni

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393 kcal a porzione
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Preparazione

  • Preparazione: 10 minuti
  • Cottura: 10 minuti
  • Tempo totale: 20 minuti
  • Metodo di cottura: Fornello
  • Difficoltà: Facile

Ingredienti

  • CipollaCipolla - 0.5
  • Salmone affumicatoSalmone affumicato - 70 g
  • PastaPasta - 120 g
  • Olio extra vergine d'olivaOlio extra vergine d'oliva
  • RobiolaRobiola - 70 g
  • SaleSale
Pochi ingredienti per un primo piatto buonissimo, facile da fare e di sicuro successo!
La pasta con salmone e robiola è un primo piatto cremoso, molto saporito e che accontenta tutti.
Al posto della robiola potete utilizzare un altro formaggio cremoso a vostra scelta.
Invece della cipolla, potete usare uno scalogno.
Leggi tutto

Procedimento

1
Cipolla - 0.5
Per prima cosa, sbuccia la cipolla e tritala abbastanza finemente. Non starci ad impazzire nel tritare la cipolla, che poi ti viene da piangere XD Qui vogliamo mangiare!
2
Salmone affumicato - 70 g
Prepara anche il salmone, tagliandolo a pezzetti su un tagliere.
3
Pasta - 120 g
Metti a cuocere la pasta.
4
Olio extra vergine d'oliva
In una padella, versa un giro d'olio e fallo scaldare.
5
Unisci la cipolla tritata e fai soffriggere.
6
Nella padella aggiungi anche il salmone e fai insaporire per un minuto.
7
Robiola - 70 g
Poi unisci anche la robiola e falla sciogliere con un po' di acqua di cottura della pasta.
8
Quando la pasta è pronta, scolala e versala nella padella con il suo condimento. Fai insaporire la pasta mescolando (o, se sei brav*, facendola saltare in padella).
9
Sale
Aggiusta di sale, se serve (il salmone è già molto saporito) e porta in tavola.
Pasta con salmone e robiola

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