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Pasta al gorgonzola e noci
Pasta al gorgonzola e noci

Porzioni

010 persone
2 persone
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10
0150 g pasta per persona
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135
140
145
150
552 kcal a porzione
552 kcal
Energ.
Carb.
Zucch.
Grassi
Saturi
Prot.
552
kcal
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2
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29
g
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g
26
g
28
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17
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2
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42
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82
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51
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Ingredienti

  • PastaPasta - 120 g
  • GorgonzolaGorgonzola - 150 g
  • Noci sgusciateNoci sgusciate - 20 g
  • Grana padano grattugiatoGrana padano grattugiato - 10 g
  • PepePepe

Procedimento

1
Pasta - 120 g
Gorgonzola - 150 g
Intanto che la pasta cuoce, taglia il gorgonzola a pezzetti e fallo sciogliere in una padella, aggiungendo qualche cucchiaio di acqua di cottura della pasta.
2
Noci sgusciate - 20 g
Grana padano grattugiato - 10 g
Pepe
Scola la pasta un minuto prima e versala nella padella con il gorgonzola. Aggiungi nella padella anche le noci spezzettate, un po' di formaggio grattugiato e una macinata di pepe e mescola bene facendo insaporire per un minuto.
3
Spegni il fuoco, versa la pasta nei piatti e buon appetito!
Pasta al gorgonzola e noci

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